Ingredienser:
5 store modne tomater
½ agurk
1 rødløg
Salt
Evt. lidt tørret oregano
50 gr. fetaost i tern
3 spsk. olivenolie
Beskrivelse:
Skræl agurken og skær den i store tern.
Skær tomaterne i skriver og arranger dem på et lille fad.
Fordel agurkerne over.
Skær løget i tynde skriver, kom dem over tomaterne of drys med salt og evt. lidt tørret orgango.
Pynt med oliven og fetaost og drys olivenolie over.
